karuska1975 ID 37433

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 25 návštěvníků)

Bramborák úplně jinak

Name: Bramborák úplně jinak
Ingredients: Brambory, majoránka, sýr (eidam, niva)

14. 5. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Brambory, majoránka, sýr (eidam, niva)

Postup přípravy

Na pánvičku si dáme olej, rozehřejeme a vložíme na hrubém struhadle nastrouhené brambory. Posypeme majoránkou. Necháme cca 3-4 minuty smažit, po té obrátíme a posypeme opět majoránkou a sýrem (když dám nivu, už moc brambory nesolím. U eidamu brambory posolíme). Opět pečeme tak 3-4 minuty, než se sýr roztaví a brambory změknou. Podáváme se šopským salátem... Je to mňamka a hlavně rychlovka na super večeři. U nás hodně oblíbené.

Brambory vložené na pánev a posypené majoránkou....

Po té obracené, posypané majoránkou a sýrem....

A udělaný šopský salát... zapomněla jsem vyfotit s balkanským sýrem (šopský salát: rajčata, okurka, paprika, prolisovaný česnek, trocha olivového oleje, zamíchat a posypat balkánským sýrem)

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kajdžasinka 25. 5. 2010, 20:39

úplná mňamka (radost)

cituji manžela LUXUSNÍ ,-)

dělala jsem ke gulášku a dali jsme si (B)

je to rychlé a velmi dobré (L)

nahlásit

karuska1975 26. 5. 2010, 21:19

@kajdžasinka Tak to jse moc ráda, že chutnalo... my obvykle dáváme jako skvělou večeři s jakýmkoliv zeleninkovým salátem :-)

Jsem ráda, že úspěch i u manžela, tan můj je rovněž vždy spokojený ^o)

Mějte se krásně (Y)

nahlásit

AnniB 14. 5. 2010, 14:29

Hmm vypadá hodně dobře... (Y)

jen se zeptám, jeslti se nerozpadne, když jsou tam vlastně jen brambory?? A nebo se to spojí tím sýrem???

nahlásit

karuska1975 (upraveno) 14. 5. 2010, 16:35

@AnniB Paní Andrejko, je to o bramborech. Někdy jsou brambory super a jakmile je chci po těch 3-4 minutách (někdy i déle, nedá se odhadnout přesně. Je to podle množství brambor, o velikosti pánve a jiné) obrátit, tak se stane, že se mi to otočí celé. A pokud jsou brambory hodně sypké, už se mi stalo, bohužel se neobrátilo celé, ale po půlce. Ale ničemu to nevadí. Jakmile obrátíte a posypete sýrem, opět se spojí. Stejně na talíři já rozděluji na tři díly. Tak vyzkoušejte a písněte co a jak... Krásný den ,-)

nahlásit

luccil 14. 5. 2010, 14:15

určitě vyzkouším!!!!!!!!!!!!! (Y)

nahlásit

karuska1975 14. 5. 2010, 14:26

@luccil

tak přeji pak dobrou chuť a napište jak jste uspěla... :-$

nahlásit

calexaci 14. 5. 2010, 13:37

VYPADÁ TO VELMI ZAJÍMAVĚ DĚKUJI ZA TIP URČITĚ NĚKDY VYSKOUŠÍM |:o)

nahlásit

karuska1975 14. 5. 2010, 13:39

@calexaci Opravdu vyzkoušejte.. u nás to je tak oblíbené, že když už nevím co by... tak zrovna tento bramborák... nám chutná a není to pracné... (clamp)